Signification

Dépenser un capital financier avant de l’avoir reçu.

Origine

Locution tirée du mon agricole. Le blé a de la valeur uniquement lorsqu’il arrive à maturité. En effet ce sont les grains qui permette de fabriquer de la farine, donc si on le récolte lorsqu’il est encore vert (en herbe) il a une piètre valeur, aussi bien financière que nutritive. On dit que quelqu’un mange son blé en herbe lorsqu’il dépense son salaire, par exemple, avant même d’avoir été payé. On peut rapprocher cette expression de « vendre la peau de l’ours… »

blé en herbe

Usage

A force, chaque année, de manger son blé en herbe, la plupart des pays européens sont maintenant proches de la banqueroute…